福建技術(shù)師范學(xué)院：“課堂教學(xué)”+“課堂延伸”  提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

2021年春季學(xué)期的第一堂課讓青年教師倪穎有些意外。學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)組和校院領(lǐng)導(dǎo)在她的“中國近現(xiàn)代史綱要”課堂上不期而遇，他們都是來聽課的，而且都沒有事先通知。

這種不打招呼“組團(tuán)”聽課的做法，是福建技術(shù)師范學(xué)院加強(qiáng)教學(xué)管理、確保教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。

這個(gè)舉措，被稱為“推門聽課”。

聽課過程中，督導(dǎo)組認(rèn)真記錄，細(xì)心觀察課堂上的每一個(gè)細(xì)節(jié)，分析課堂中的教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生表現(xiàn)情況。聽完每一節(jié)隨堂課，他們都及時(shí)與授課教師交流，對教學(xué)中出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)辦法和建議。教務(wù)處在課后匯集聽課評議結(jié)果，分類分析研究，及時(shí)向任課教師提出反饋意見，并向全校發(fā)布教學(xué)工作簡報(bào)。

福建技術(shù)師范學(xué)院把“上好每一堂課”的要求傳達(dá)給每一位專任教師，制定實(shí)施《提升教學(xué)質(zhì)量20條》《教師課堂教學(xué)規(guī)范50條》《教師工作規(guī)程》等教學(xué)工作基本制度，為課堂教學(xué)提供全面、細(xì)致的規(guī)范與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，要求老師們做到“腦中有教材，心中有教法，眼中有學(xué)生”，提高課堂教學(xué)親和力、吸引力、針對性和有效性。

“‘推門聽課’對促進(jìn)教師教學(xué)水平提高很有幫助。”青年教師李榮華表示。

此外，該校教研組組織開展集體備課，在組內(nèi)開展人人聽課活動，促進(jìn)互學(xué)共進(jìn)、互助共研。學(xué)院重點(diǎn)加強(qiáng)課堂教學(xué)的過程性管理，著力構(gòu)建高效課堂，激發(fā)教師努力提升自己的內(nèi)驅(qū)力，促進(jìn)不同學(xué)科、不同專業(yè)教師優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享。

福建技術(shù)師范學(xué)院教務(wù)處負(fù)責(zé)人說：“課堂教學(xué)是教學(xué)工作的主要環(huán)節(jié)。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決教學(xué)過程中存在的問題，對提高教學(xué)質(zhì)量和水平具有重要意義�！�

對于以應(yīng)用技術(shù)型辦學(xué)定位和“職業(yè)教育之師、應(yīng)用技術(shù)之范”為辦學(xué)目標(biāo)的福建技術(shù)師范學(xué)院而言，不僅僅是停留在“課堂教學(xué)”，而是注重把課堂延伸到生產(chǎn)車間、企業(yè)一線，把教師擴(kuò)展到工匠導(dǎo)師、企業(yè)家。

該校食品與生物工程學(xué)院教授級高工張文森帶領(lǐng)10多名學(xué)生組建“果酒飄香——水果精深加工傳承和創(chuàng)新者”團(tuán)隊(duì)，將理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作第一課堂延伸到三明、南平實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。在張文森的帶領(lǐng)下，學(xué)生開展了“紅曲百合蜂蜜酒釀造工藝研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目研究，解決了傳統(tǒng)蜂蜜酒生產(chǎn)中存在的技術(shù)難題。

此外，該校還定期邀請企業(yè)家、工匠大師“現(xiàn)身說法”，讓把他們把豐富的專業(yè)知識、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶進(jìn)校園，讓學(xué)生們不出校門就能體驗(yàn)到、學(xué)習(xí)到實(shí)際工作中的知識和要求。

學(xué)生在教室學(xué)習(xí)，到生產(chǎn)車間學(xué)技術(shù)，去企業(yè)拓展技能，與此同時(shí)，企業(yè)家、工匠大師走進(jìn)校園，將行業(yè)需求和新技術(shù)引入到教學(xué)內(nèi)容中，將前沿科研成果融入課堂教學(xué)，合理增加課程難度并拓展課程深度，提升了學(xué)生的學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度，以此達(dá)到“兩性一度”金課標(biāo)準(zhǔn)。這樣的探索，正是福建技術(shù)師范學(xué)院在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中實(shí)現(xiàn)“高校教師+工匠導(dǎo)師”雙師指導(dǎo)、“知識技能+工匠精神”多元育人的有益嘗試。（俞娟）