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第13期

本網(wǎng)“油和米”沙龍:專家肯定日本烏冬面源于福建切面

日本烏冬面和福建切面是否存在傳承關(guān)系?3月26日,第13期“油和米”沙龍如期舉行,來自日本和福建省有關(guān)專家和業(yè)界人士聚集現(xiàn)場,熱議尤溪切面與日本烏冬面的源流傳承。 【實錄回顧】

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"油和米"
對話文化名人
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