日本烏冬面和福建切面是否真的存在傳承關(guān)系？4月6日，第13期“油和米”沙龍如期舉行，來(lái)自日本和福建省有關(guān)專家和業(yè)界人士聚集現(xiàn)場(chǎng)，熱議尤溪切面與日本烏冬面的源流傳承。 [詳細(xì)]
川原浩
傅樹(shù)華
游嘉瑞 
林焱
方金春
游良耀
高立新
陳洪亮
宋向洪
嘉賓現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)切面烹調(diào)
游嘉瑞為油和米題詞
嘉賓現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言