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福建連江成功培育“無(wú)邊海帶”
10月15日,走進(jìn)連江縣官塢海產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司的育苗室,只見(jiàn)一排排“無(wú)邊海帶”幼苗整齊劃一地平鋪在水池里,一旁的工人們正在忙著清洗苗盤,將海帶苗表面雜質(zhì)沖洗干凈,確保良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
據(jù)悉,官塢海產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司于2023年引進(jìn)“無(wú)邊海帶”親本,隨后便著手開(kāi)展該品種本土化試養(yǎng)工作。今年8月中旬,“無(wú)邊海帶”已開(kāi)始小規(guī)?;纾?jīng)過(guò)40余天的精心培育,幼苗已長(zhǎng)至3-4公分并陸續(xù)下海養(yǎng)殖,標(biāo)志著我國(guó)首批“無(wú)邊海帶”培育成功。
水池里整齊地鋪著海帶苗
無(wú)邊海帶苗
“試養(yǎng)過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)‘無(wú)邊海帶’生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,一片海帶長(zhǎng)度可達(dá)5-6米,寬度約0.4-0.5米,整片利用率可達(dá)85%-90%,是海帶精加工的優(yōu)質(zhì)原料?!焙в缁刎?fù)責(zé)人林哲龍說(shuō)。
據(jù)介紹,“無(wú)邊海帶”得名于該品種海帶存在的邊角料較少。傳統(tǒng)海帶在加工過(guò)程中往往會(huì)產(chǎn)生30%-40%的邊角料,造成人力、物力等資源的浪費(fèi),而“無(wú)邊海帶”由于其獨(dú)特的生長(zhǎng)特性,邊角料占比僅10%-15%,從而進(jìn)一步降低加工成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
“無(wú)邊海帶”成熟期
“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力?!绷终荦埍硎?,接下來(lái),企業(yè)將在確?!盁o(wú)邊海帶”新品種穩(wěn)定性的前提下,全力做好新品種的市場(chǎng)推廣工作,并進(jìn)一步加深與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、福建省水產(chǎn)研究所等科研機(jī)構(gòu)的合作與交流,共同探索和研發(fā)更多水產(chǎn)新品種,為發(fā)展海洋領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力蓄勢(shì)賦能。
近年來(lái),連江深入實(shí)施水產(chǎn)種苗培育創(chuàng)新工程,大力扶持官塢海產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司、福建億達(dá)食品有限公司等海帶育苗、加工企業(yè),研發(fā)培育出“黃官”“閩優(yōu)”系列海帶等水產(chǎn)高優(yōu)品種,創(chuàng)新推出即食海帶結(jié)、海帶酥、海帶脆片等海帶精深加工系列產(chǎn)品,提升現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系競(jìng)爭(zhēng)力,構(gòu)建育苗-養(yǎng)殖-加工-品牌-銷售-餐桌的“一根海帶”全產(chǎn)業(yè)鏈,助力連江海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。(陳漢琳)
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