盛夏夜晚的泰寧古城，一盞盞闌珊燈火中，茶酒飄香，人聲鼎沸，談笑風(fēng)生間，夏日的炎熱與疲憊悄然消散。

“晚茶一盅，全身疏通?！币痪洚?dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)，道出了這座“漢唐古鎮(zhèn)、兩宋名城”獨(dú)有的夏夜風(fēng)情。

夜幕下的泰寧古城。人民網(wǎng) 謝星宇攝

泰寧縣地處閩贛兩省三地市交界處，四周丘陵環(huán)繞，杉溪穿城而過(guò)。由于特殊的地形位置，一到夏季，傍晚時(shí)分熱量不易散去，人們常聚集在杉溪堤岸納涼吹風(fēng)。自上世紀(jì)八九十年代起，攤販們開始在溪邊支起鋪?zhàn)?，為納涼的人們提供茶酒餐食。

這種休閑方式很快在泰寧掀起夜市茶點(diǎn)經(jīng)營(yíng)熱潮，并逐漸融入泰寧人的生活，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“吃晚茶”。

如今，古城旁的杉溪水岸已華麗轉(zhuǎn)身，成為“煙火宋潮小吃街”，也被稱為“晚茶一條街”。沿街而立的30余家攤位，不僅有泰寧的地道小吃，還融合了全國(guó)各地的美食茶飲，讓人目不暇接。

在泰寧，“吃晚茶”不僅是飲食享受，也是人們交流情感、放松身心的重要方式，這為泰寧夜經(jīng)濟(jì)注入了新活力。

漫步古城中，因“一巷九舉人”而聞名的九舉巷，如今已成為一處“晚茶”聚集地。嶺紅米酒醇厚甘美、十月咖啡香濃悠長(zhǎng)、夏日冰啤清爽解渴、大龍擂茶別具一格……不論男女老少，都能在這里找到屬于自己“晚茶”時(shí)光，圍坐一桌，品茗談笑，夏夜的古城變得更加溫馨而愜意。

本地游漿豆腐制作的小吃。泰寧縣融媒體中心供圖

晚茶文化的興起，是泰寧縣夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)寫照。近年來(lái)，泰寧縣依托豐富的旅游資源和深厚的文化底蘊(yùn)，大力推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展，持續(xù)釋放旅游消費(fèi)潛力，成功打造了大金湖魚城、“煙火宋潮”古風(fēng)夜市等一系列夜色經(jīng)濟(jì)品牌。今年，泰寧古城入選第三批國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。

夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展“結(jié)碩果”，是因勢(shì)利導(dǎo)，也是水到渠成之舉。旅游業(yè)是泰寧的支柱產(chǎn)業(yè)，旅游從業(yè)人員占全縣總勞動(dòng)力的1/5?；凇皵?shù)十年如一日”對(duì)“旅游興縣”戰(zhàn)略的堅(jiān)持和踐行，泰寧從閩西北一個(gè)名不見經(jīng)傳的邊陲小縣，蝶變成為知名旅游縣。

“不怕有缺點(diǎn)，就怕沒(méi)特點(diǎn)。”泰寧金湖旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)黨組書記、?主任呂孫平一語(yǔ)道破泰寧旅游發(fā)展的真諦。依托獨(dú)特的丹霞地貌和豐富的歷史遺產(chǎn)，泰寧開發(fā)了大金湖、上清溪、九龍?zhí)兜仁筇厣皡^(qū)，創(chuàng)下了世界地質(zhì)公園、世界自然遺產(chǎn)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)等國(guó)內(nèi)外旅游品牌。

為提升游客體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量，泰寧將城區(qū)當(dāng)作景區(qū)來(lái)建設(shè)和管理，打造特色景城，推廣“杉陽(yáng)明韻”建筑風(fēng)格，讓“丹山、碧水、藍(lán)天、白墻、黛瓦”成為城市的主色調(diào)。同時(shí)，通過(guò)制定旅游地方服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，推行導(dǎo)游、排工“狀元”“進(jìn)士”“舉人”“秀才”等級(jí)評(píng)定制度以及開展“旅游服務(wù)質(zhì)量體驗(yàn)官”活動(dòng)等一系列措施，持續(xù)提升旅游服務(wù)品質(zhì)。

泰寧推廣以“粉墻、黛瓦、坡頂、翹角、馬頭墻”為元素的“杉陽(yáng)明韻”建筑風(fēng)格。泰寧縣融媒體中心供圖

2023年泰寧縣游客接待量達(dá)895.2萬(wàn)人次，旅游總收入76.6億元，創(chuàng)歷史新高。

“接下來(lái)，我們將深入挖掘狀元文化和非遺項(xiàng)目，打造古城夜間旅游沉浸式劇場(chǎng)等創(chuàng)新項(xiàng)目，讓非遺項(xiàng)目走進(jìn)景區(qū)、融入生活，為游客帶來(lái)更加豐富多元的旅游體驗(yàn)?！眳螌O平介紹，目前，泰寧古城正在申報(bào)國(guó)家歷史文化名城，未來(lái)泰寧將在文旅深度融合上持續(xù)發(fā)力，成為人人向往的旅游目的地。

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