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福州永泰:李干曬制正當(dāng)時(shí)  豐收喜悅滿李鄉(xiāng)

2024年07月30日10:33 |
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福州市永泰縣是李梅之鄉(xiāng)。每年7-9月是新鮮李子曬制李干的最佳時(shí)間,此時(shí)的永泰到處彌漫著李干特有的酸甜氣息,構(gòu)成一幅生動(dòng)的豐收畫卷。

近日,在永泰縣梧桐鎮(zhèn)西林村的李鄉(xiāng)食品有限公司,一排排竹匾上鋪滿了色澤暗紅的李干,它們?cè)陉?yáng)光的沐浴下逐漸脫水,變得干癟而富有嚼勁。工人們穿梭其間,細(xì)心為每一顆李干翻面,確保它們能夠均勻受曬,達(dá)到最佳的口感與品質(zhì)。

(責(zé)編:江葦杭、劉卿)

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