火龍果是一種仙人掌科植物，原產(chǎn)自墨西哥，因其果實呈現(xiàn)出紅色，而得名“火龍果”?；瘕埞云洫毺氐目诟泻拓S富的營養(yǎng)價值而備受消費者喜愛。作為福建省最具規(guī)模的火龍果連片種植基地，廈門大宅在近幾年火龍果種植技術已經(jīng)逐漸成熟，成為當?shù)剞r(nóng)民的一項重要經(jīng)濟作物，不僅帶動了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，種植基地年產(chǎn)值約4500萬元，增加了農(nóng)民的收入，還帶動了當?shù)氐男蓍e旅游，鄉(xiāng)村旅游每年帶來收益近1000萬元，為當?shù)鼐用裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機會。

循著火龍果的甜香，從各地趕來的游客、市民絡繹不絕，在大宅紅色的人行步道上，撒下了一路歡聲笑語；年輕的女村民拎著水壺，帶著精心釀制的火龍果茶，熱情地招呼八方賓客。每年到了火龍果成熟的季節(jié)，大批的游客涌入大宅社區(qū)，體驗采摘和品嘗新鮮火龍果的樂趣。在成熟季，大宅的火龍果，每半個月即可收成一次。游客在大宅社區(qū)不僅品嘗到新鮮的火龍果，還可以感受到濃郁的鄉(xiāng)村氣息，體驗到獨特的閩南文化。這種鄉(xiāng)村與文化的完美結合，為當?shù)氐男蓍e旅游增添了更多的特色和魅力。

白天，一批又一批的火龍果被摘下，被一車又一車地運往各地銷售。夜晚，火龍果花悄然綻放宛如精靈在夜色中隨風起舞，整朵花呈現(xiàn)著無比的優(yōu)雅和嬌媚，靜待花旁還能聽見花開的聲音?；瘕埞麍@是一種獨特的農(nóng)業(yè)景觀，吸引眾多游客前來觀賞。為了提升游客體驗，大宅村開發(fā)和規(guī)劃火龍果園的旅游觀賞路線，設置觀賞區(qū)、休息區(qū)和拍照區(qū)等，精心打造火龍果園的景觀，吸引游客，讓他們在欣賞美麗火龍果花海的同時，也能享受與自然的親密接觸和放松心情。

隨著火龍果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，相關的配套產(chǎn)業(yè)也得到了提升。為了方便游客能夠更加深入地了解火龍果的種植和生長狀況，大宅村在火龍果種植基地周邊開發(fā)鄉(xiāng)村民宿，讓游客在農(nóng)家樂中體驗農(nóng)耕生活，如采摘火龍果、參與種植工作等，以更好地了解火龍果的生長環(huán)境和發(fā)展歷程，提升游客的親近感和參與感。果園采摘、結伴抓泥鰍、田間烤番薯、池塘約垂釣、環(huán)村騎行、拍照打卡……漫步在火龍果種植基地，一股清新的果香、泥土的芬芳撲鼻而來，讓人仿佛置身于大自然的懷抱中。

同時，大宅村還開設農(nóng)家餐廳和特色小吃店，提供當?shù)孛朗?。從地里到餐桌，只?分鐘，就可以在餐廳品味到火龍果特色菜。采摘火龍果，享受一頓“十二道村味”，再喝一杯火龍果酒……田間地頭的火龍果宴，別開生面。游客在品嘗當?shù)孛朗常H近自然的同時，也能體驗當?shù)氐娘L土人情。這種與自然和諧相處的場景，深受都市人士和外地游客的青睞。

除了火龍果園本身，大宅村依托火龍果產(chǎn)業(yè)、閩南文化和生態(tài)資源，將火龍果種植業(yè)與周邊旅游景區(qū)項目結合起來，著力打造火龍果田園綜合體。聽“追光音樂會”，購大宅甜野市集，拍大宅網(wǎng)紅打卡點……大宅村舉辦以火龍果為主題的各式文化節(jié)日和農(nóng)業(yè)廟會。從田園煙花秀到美食旅游市集、從民謠歌手快閃到田間四重奏、從涂鴉到搖滾、從田間帶貨到村味直播、從解壓喊泉到荷塘夜色，這些辦在田間地頭和農(nóng)民家門口的文化旅游盛宴，不僅吸引了大批市民游客踴躍參與，更充分展示了火龍果產(chǎn)業(yè)振興的魅力與成果，成為廈門農(nóng)業(yè)活動的一大亮點。（福建師范大學 楊長平 郝涵宇 陳偉雄）

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