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連江如何吃透“一粒鮑”?

——“鮑走天下 魚你共贏”鮑魚產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展大會(huì)側(cè)記

2024年06月02日11:20 | 來(lái)源:福州日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:連江如何吃透“一粒鮑”?

在大食物觀引領(lǐng)下,作為多途徑食物來(lái)源之一,鮑魚產(chǎn)業(yè)的供給安全能否持續(xù)得到保障?為實(shí)現(xiàn)“吃得飽、吃得好、吃得健康”的目標(biāo),產(chǎn)業(yè)該如何向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型?6月1日,科創(chuàng)中國(guó)·福建鮑魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨連江鮑魚價(jià)格指數(shù)體系建設(shè)初步成果發(fā)布會(huì)——第二屆“鮑走天下 魚你共贏”連江鮑魚產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展大會(huì)作出了很好的回答。

“我們牢記囑托,向海圖強(qiáng),繼續(xù)努力把‘藍(lán)色糧倉(cāng)’這篇文章做精做好,讓‘藍(lán)色糧倉(cāng)’愈發(fā)充裕穩(wěn)固?!边B江縣委書記陳勁松表示,聚焦“一粒鮑”“一條魚”“一根海帶”全產(chǎn)業(yè)鏈,連江持續(xù)探索建立水產(chǎn)品品類價(jià)格圖,借助權(quán)威專業(yè)平臺(tái)發(fā)布漁業(yè)指數(shù),建立大黃魚等產(chǎn)品全國(guó)性價(jià)格指數(shù)發(fā)布中心,全面打造漁業(yè)產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,推動(dòng)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)價(jià)值積累和釋放,做大做強(qiáng)“世界漁都”城市IP,推動(dòng)海洋強(qiáng)縣建設(shè)邁出新步伐。

一場(chǎng)大會(huì)的背后,彰顯“中國(guó)鮑魚之鄉(xiāng)”吃透“一粒鮑”的創(chuàng)新力量和澎湃活力,亦是連江縣久久為功、善作善成,全力打造“海上福州”橋頭堡,做強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)的縮影。

搶占先機(jī)

掌握市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)

連江東瀕臺(tái)灣海峽,南扼閩江入???。從20世紀(jì)90年代開始,連江就嘗試鮑魚海上養(yǎng)殖,時(shí)至今日,已被譽(yù)為“中國(guó)鮑魚之鄉(xiāng)”,全國(guó)平均每三粒鮑魚就有一粒來(lái)自連江。如何才能精準(zhǔn)反映鮑魚市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì),更好掌握鮑魚產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán),深度吃透“一粒鮑”?活動(dòng)上,連江鮑魚價(jià)格指數(shù)體系建設(shè)初步成果的發(fā)布,開啟了鮑魚產(chǎn)業(yè)“春天模式”。

連江縣海洋與漁業(yè)局、“海連江”專班、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局連江調(diào)查隊(duì)與福建理工大學(xué)陳曉平教授團(tuán)隊(duì)組成工作、課題專班,協(xié)作構(gòu)建連江鮑魚價(jià)格指數(shù)體系模型。該體系由生產(chǎn)者、集貿(mào)批發(fā)、消費(fèi)零售三個(gè)部分構(gòu)成,通過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)指數(shù)模型,客觀賦予權(quán)重,綜合反映鮑魚市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì),為養(yǎng)殖戶提供科學(xué)決策依據(jù)。

“這是連江鮑魚產(chǎn)業(yè)邁向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的重要一步,對(duì)提升連江鮑魚產(chǎn)業(yè)品牌影響力,將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)化為價(jià)格話語(yǔ)權(quán)優(yōu)勢(shì)具有重要意義。”俄羅斯工程院外籍院士、浙江大學(xué)教授劉雪松表示,連江作為全國(guó)水產(chǎn)大縣、中國(guó)鮑魚之鄉(xiāng),通過(guò)大力推進(jìn)種業(yè)科技創(chuàng)新,與專家院士合作搭建種業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái),促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化,選育出一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鮑魚新品種,將鮑魚產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè),加快產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。

記者從會(huì)上獲悉,連江縣從1998年初次嘗試鮑魚規(guī)模化養(yǎng)殖,到如今已構(gòu)建起鮑魚產(chǎn)業(yè)的“四梁八柱”,即鮑魚育苗、養(yǎng)殖、加工和銷售等4個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈,以及良種育苗基地、餌料配送、養(yǎng)殖基地、數(shù)據(jù)中心、生產(chǎn)研發(fā)基地、活鮑檔口、供應(yīng)鏈公司和直播基地等8個(gè)核心板塊。2023年,連江養(yǎng)鮑面積1530公頃,鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)5.66萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)47.46億元,連續(xù)多年雄居全國(guó)縣級(jí)榜首。

搶占未來(lái)

連馬攜手謀發(fā)展

遠(yuǎn)親不如近鄰,近鄰不如對(duì)門。連江是祖國(guó)大陸距離馬祖最近的地方,近年來(lái)堅(jiān)持發(fā)揮“近臺(tái)臨馬”優(yōu)勢(shì),在以通促融、以惠促融、以情促融的基礎(chǔ)上,突出以業(yè)促融,探索海峽兩岸融合發(fā)展新路。連馬產(chǎn)業(yè)合作如何再深化?

大會(huì)上,連江縣國(guó)投集團(tuán)、福建(連江)兩岸數(shù)字經(jīng)濟(jì)電商產(chǎn)業(yè)園與福馬經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展協(xié)會(huì)、觀光特色產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會(huì)等合作,打造兩岸貿(mào)易集散中心跨境電商一站式服務(wù)平臺(tái)及福馬跨境電商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

“連江是眾多馬祖鄉(xiāng)親的祖籍地,陸續(xù)推出惠臺(tái)利民政策措施,讓我看到了連馬經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展的巨大潛力、廣闊前景。我們將充分利用兩岸貿(mào)易集散中心這個(gè)平臺(tái),把連江優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品銷往馬祖,讓更多人品嘗到質(zhì)優(yōu)價(jià)美的連江海產(chǎn),同時(shí)讓更多馬祖產(chǎn)品進(jìn)入連江乃至福州市場(chǎng)。”馬祖企業(yè)代表劉先生告訴記者,將以此次簽約為契機(jī),借由電商平臺(tái)賦能,和連江開展更深入更多元的交流合作,讓更多馬祖鄉(xiāng)親感受大陸日新月異的發(fā)展成果。

記者獲悉,2023年9月《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見》出臺(tái)后,連江縣搶抓政策機(jī)遇,高位推動(dòng)縣國(guó)投集團(tuán)與福建福馬電商產(chǎn)業(yè)有限公司聯(lián)合打造福建(連江)兩岸數(shù)字經(jīng)濟(jì)電商產(chǎn)業(yè)園。截至目前,產(chǎn)業(yè)園已簽約入駐臺(tái)企超50家,入駐臺(tái)灣青年60多人,實(shí)現(xiàn)兩岸貿(mào)易電商銷售近千萬(wàn)元。

“我們利用在跨境電商運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析、跨境直播的優(yōu)勢(shì),與馬祖相關(guān)企業(yè)、協(xié)會(huì)達(dá)成合作,共同建設(shè)兩岸貿(mào)易集散中心跨境體系?!备=ǎㄟB江)兩岸數(shù)字經(jīng)濟(jì)電商產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理朱佳麗告訴記者,產(chǎn)業(yè)園將在培育電商人才隊(duì)伍、建好電商平臺(tái)等方面持續(xù)發(fā)力,繼續(xù)推動(dòng)馬祖跨境電商、跨境貿(mào)易等多家企業(yè)入駐電商產(chǎn)業(yè)園,提供電商運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析、直播合作以及供應(yīng)鏈系列服務(wù)。

搶占市場(chǎng)

共建“海連江”生態(tài)圈

當(dāng)前,連江漁業(yè)正在進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈綜合轉(zhuǎn)型升級(jí),“海連江”區(qū)域公共品牌應(yīng)運(yùn)而生,通過(guò)“‘海連江’+單品+企業(yè)”模式,形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化營(yíng)銷、全程可追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,向現(xiàn)代漁業(yè)服務(wù)、漁業(yè)科技創(chuàng)新、漁業(yè)品牌建設(shè)、漁業(yè)文化傳承等多方面拓展。

為了更好提升價(jià)值鏈,大會(huì)上,連江縣文投公司、縣供銷社、福多貢甄選(連江)科技有限公司等八家單位、企業(yè)共同簽訂“海連江”產(chǎn)品供銷戰(zhàn)略合作協(xié)議,攜手共建“海連江”營(yíng)銷生態(tài)圈。

作為“海連江”區(qū)域公共品牌的市場(chǎng)實(shí)施主體,連江文投如何讓營(yíng)銷生態(tài)圈大放異彩?“我們將通過(guò)市場(chǎng)分級(jí)分類,制定企業(yè)入駐標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)銷體系,提升連江食品產(chǎn)業(yè)的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,助推連江優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)走入千家萬(wàn)戶?!边B江縣文投公司副董事長(zhǎng)陳一揚(yáng)說(shuō)。

記者獲悉,在“海連江”區(qū)域公共品牌打造方面,連江縣采取“1+N+X”模式,通過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量把控,以“一品一碼”食品安全可追溯體系為抓手,篩選一批優(yōu)質(zhì)企業(yè)納入“海連江”品牌管理體系,如今已有近30家企業(yè)加盟、超200種產(chǎn)品入駐,助推連江打響“世界漁都”品牌。

連江縣有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過(guò)打響“海連江”公共區(qū)域品牌,可以實(shí)現(xiàn)美食一子落而滿盤活,撬動(dòng)的是消費(fèi)、文旅、產(chǎn)業(yè)、就業(yè),牽起的是連江共同富裕的紐帶,實(shí)現(xiàn)的是連江景美、味美、文美、業(yè)美相得益彰、美美與共。(記者 林文婧 通訊員 葉建隆)

(責(zé)編:江葦杭、劉卿)

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