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“爺孫茶趣”、閩南茶婚 這場(chǎng)活動(dòng)以茶為媒傳遞安溪老一輩“回憶殺”
近日,“山鄉(xiāng)巨變·茶都有福”首屆全國(guó)文化名家安溪茶會(huì)暨安溪鐵觀音茶文化周舉辦,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了“回憶殺”情景泡茶體驗(yàn),吸引來(lái)自全國(guó)各地的文學(xué)名家和游客沉浸其中,感受不同年代的茶生活韻味。
爺孫茶趣場(chǎng)景。謝旭東攝
“爺孫茶趣”,閩南茶婚、敬甜茶,安溪鐵觀音茶藝……活動(dòng)以“茶”為紐帶,串聯(lián)起各個(gè)時(shí)期的記憶,展示了安溪鐵觀音深厚的文化底蘊(yùn)。在爺孫茶趣場(chǎng)景中,退休干部蘇興茂為孩子們演示泡茶技藝,他說(shuō):“茶葉須經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻騰、幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),才能發(fā)揮出最香醇的味道。成長(zhǎng)亦是如此,經(jīng)歷了如茶葉般的上下沉浮,才能沉淀出最好的滋味?!毙∨笥褌兒闷娴乜粗K興茂的每一個(gè)動(dòng)作,認(rèn)真聆聽(tīng)教誨。
“這個(gè)場(chǎng)景讓人記憶很深刻,一下子把我?guī)Щ赝甑母杏X(jué),以前我也是這么跟爺爺坐在家里泡茶的?!爆F(xiàn)場(chǎng)的茶友表示,置身其中,仿佛時(shí)光倒流,過(guò)往的歲月一下子鮮活起來(lái),對(duì)安溪茶文化有了更深刻的理解和感悟。
老同志組織茶葉制作技術(shù)交流分享會(huì)。黃嵐嵐攝
老同志入戶(hù)教學(xué)。黃嵐嵐攝
據(jù)悉,安溪“銀發(fā)人才庫(kù)”中的23名“老茶人”不僅活躍在各類(lèi)鐵觀音文化活動(dòng)中,每年茶忙時(shí)節(jié)還積極參與傳統(tǒng)制茶技藝傳承,主動(dòng)奔走在24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)間,開(kāi)展制茶技術(shù)交流分享會(huì)、入戶(hù)教學(xué)等志愿服務(wù)活動(dòng)1000多場(chǎng)次,為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,奏響致富“增收曲”貢獻(xiàn)銀發(fā)力量。(文字由中共安溪縣委老干部局提供)
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