近日，漳州開(kāi)發(fā)區(qū)1.4萬(wàn)畝的“烏紅寶石”開(kāi)始泛起誘人光澤，一年一度的楊梅豐收季正式拉開(kāi)帷幕。茶山梅、軟絲、硬絲等楊梅佳品紛紛搶鮮上市，“梅王”東魁即將登場(chǎng)。

楊梅果農(nóng)清早到果園采摘楊梅。

走進(jìn)21克楊梅園，穿過(guò)寬敞大道后轉(zhuǎn)入蜿蜒小徑，兩旁的楊梅樹(shù)觸手可及，鑲嵌在綠葉間的楊梅散發(fā)出誘人果香，吸引著游客和果農(nóng)們前來(lái)采摘?！艾F(xiàn)場(chǎng)采摘的楊梅確實(shí)比我們?cè)谑忻嫔腺I(mǎi)的更加新鮮，現(xiàn)摘現(xiàn)吃甜度更高，很推薦大家來(lái)親自體驗(yàn)?！庇慰土窒壬f(shuō)。

據(jù)介紹，21克楊梅園曾憑借楊梅出色的口感、游客愉悅的采摘體驗(yàn)蟬聯(lián)兩屆龍海區(qū)楊梅文化節(jié)楊梅大比拼的金獎(jiǎng)楊梅，目前在漳州開(kāi)發(fā)區(qū)種植面積共200多畝，品種包括中梅、軟絲、硬絲、東魁等。

“我們有4000多棵楊梅樹(shù)，產(chǎn)量和去年相比保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。在訂單上，我們和國(guó)內(nèi)多家大型商超建立了合作關(guān)系，同時(shí)通過(guò)各線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道促進(jìn)訂單量增長(zhǎng)。截至目前楊梅銷(xiāo)量約十萬(wàn)斤，預(yù)估后續(xù)東魁成熟，訂單量還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。”21克楊梅園負(fù)責(zé)人曾燕珠介紹道。

滿(mǎn)樹(shù)掛果。楊巧蘭攝

成熟的楊梅通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下的銷(xiāo)售渠道，將漳州港“夏季的第一口鮮甜”傳遞到大江南北，?！磅r”鎖“鮮”也成了提升品質(zhì)和滿(mǎn)足需求的關(guān)鍵。在金福祥生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，負(fù)責(zé)人許亞祥每日迎著朝霞忙碌地穿梭在楊梅園中。“一個(gè)枝頭最多兩顆楊梅，除了采摘成熟的，還要為東魁進(jìn)行‘修剪’，保證每顆楊梅都能得到充足的營(yíng)養(yǎng)，果肉才會(huì)更加鮮甜多汁?！痹S亞祥說(shuō)。

為了把好美味的“源頭關(guān)”，許亞祥將凍庫(kù)移至楊梅園附近，以實(shí)現(xiàn)楊梅采摘、分裝、冷凝的快速流程，通過(guò)真空包裝，配合冰袋和泡沫箱等保鮮措施，確保每一顆楊梅都能在當(dāng)天發(fā)運(yùn)。

包裝好的精品楊梅將送到商超出售。

據(jù)了解，作為福建楊梅核心產(chǎn)區(qū)，漳州港楊梅果實(shí)碩大、味道甜美、汁水豐富，收到全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧。五月尾聲臨近，漳州開(kāi)發(fā)區(qū)楊梅文化嘉年華即將啟動(dòng)，屆時(shí)，區(qū)內(nèi)民眾及廈漳泉等周邊地區(qū)的游客們將一同前來(lái)體驗(yàn)漳州港楊梅采摘季。（文/楊巧蘭 圖/李夢(mèng)琦 楊巧蘭）

分享讓更多人看到