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探訪“坦洋工夫”紅茶發(fā)祥地:裊裊茶香引客來(lái)
2024年04月18日17:31 | 來(lái)源:人民網(wǎng)
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人民網(wǎng)寧德4月18日電 (楊灝昱)村前清流如練,村后桂樹(shù)飄香;隔岸松杉蒼翠,遠(yuǎn)近茶園碧綠……福建寧德福安市坦洋村擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,是“坦洋工夫”紅茶的發(fā)祥地。茶葉工貿(mào)讓這個(gè)平凡的小山村成為熱鬧的集鎮(zhèn)。
茶人依舊傳承著“坦洋工夫”紅茶傳統(tǒng)制作技藝。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
生產(chǎn)“坦洋工夫”紅茶的坦洋茶場(chǎng)。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
“坦洋工夫”新式茶點(diǎn)。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
“坦洋工夫”奶茶。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
近年來(lái),隨著喝茶成了“新中式”生活方式,坦洋村也不斷耕耘年輕人的消費(fèi)市場(chǎng)。為了讓“坦洋工夫”被更多年輕人喜歡,坦洋村將百年傳統(tǒng)紅茶和現(xiàn)代工藝融合,引進(jìn)“遇見(jiàn)坦洋”新式茶飲店,開(kāi)發(fā)“坦洋工夫”新式茶飲、茶點(diǎn)等產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富茶文化內(nèi)涵。
(責(zé)編:江葦杭、劉卿)
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