盛夏時(shí)節(jié)，在福建農(nóng)林大學(xué)校內(nèi)，一片四五米高的菌草林，頂著烈日，長得郁郁蔥蔥。一批菌草鹿角靈芝正在菌草林的遮陰下，快速生長。

福建農(nóng)林大學(xué)研究員、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺和留學(xué)生大衛(wèi)正在培養(yǎng)室里查看這批菌草鹿角靈芝的生長情況。

半個(gè)世紀(jì)以前，為了幫助貧困農(nóng)戶脫貧和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，林占熺發(fā)明了“以草代木”栽培食用菌的菌草技術(shù)。

多年來，這項(xiàng)“小而美、見效快、惠民生”的技術(shù)，從福建走向全國，走向世界。

一株“幸福草”——

讓不少共建“一帶一路”國家擺脫貧困

上個(gè)世紀(jì)80年代，福建山區(qū)栽培食用菌普遍以木材為原料，農(nóng)戶要種菇就不得不砍樹。為解決“菌林矛盾”，林占熺開始了“以草代木”栽培食用菌的研究，成功后，菌草技術(shù)迅速在福建應(yīng)用推廣。

1997年，菌草技術(shù)被列為閩寧對口扶貧協(xié)作項(xiàng)目。和電視劇《山海情》里的劇情一樣，林占熺帶著團(tuán)隊(duì)和6箱菌草種，來到距離福建千里之外的寧夏西海固，同時(shí)帶來的還有農(nóng)戶“一看就懂、一學(xué)就會(huì)、一做就成”的技術(shù)方法。

荒漠戈壁，生態(tài)脆弱。林占熺僅用半年時(shí)間便攻克難關(guān)，讓帶頭的27戶農(nóng)民每戶種菇收入超過2000元。不少農(nóng)民通過種菇，第一次見到百元鈔票。

“扶貧草”開出了“幸?；ā?，菌草便被當(dāng)?shù)胤Q為“幸福草”。

與前往寧夏扶貧同年，菌草也開啟了它的“越洋之旅”。在那時(shí)還需“靠天吃飯”的巴布亞新幾內(nèi)亞（東高地省），林占熺和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，僅用兩年時(shí)間，便讓“扶貧草”在異國落地生根。

如今，菌草技術(shù)已經(jīng)推廣到巴布亞新幾內(nèi)亞8個(gè)省份、16個(gè)地區(qū)，惠及8600多戶老百姓。菌草產(chǎn)業(yè)也成為當(dāng)?shù)乩^咖啡之后的第二支柱產(chǎn)業(yè)。

受益的不僅是巴布亞新幾內(nèi)亞。在斐濟(jì)，菌草作為飼草，讓旱季牛羊死亡率大大降低；在盧旺達(dá)，菌草技術(shù)讓當(dāng)?shù)厝f多農(nóng)戶的收入增加了一倍；在南非，一個(gè)農(nóng)戶只要管理好10平方米的菇廠，就能擺脫貧困……

“中國菌草技術(shù)，使許多貧困農(nóng)戶告別了貧困，為非洲的脫貧起到了示范作用，并影響傳播到了周邊其他國家。”今年7月10日，林占熺在全球共享發(fā)展行動(dòng)論壇首屆高級(jí)別會(huì)議的一場分論壇上分享了“中國草”如何長成惠及多國家的“幸福草”。

通過舉辦菌草技術(shù)培訓(xùn)班、建設(shè)菌草技術(shù)示范基地、與聯(lián)合國有關(guān)部門合作召開系列研討會(huì)等交流合作形式，林占熺及其團(tuán)隊(duì)已將菌草技術(shù)在全球106個(gè)國家和地區(qū)應(yīng)用推廣，給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了數(shù)十萬個(gè)綠色就業(yè)機(jī)會(huì)。菌草技術(shù)服務(wù)聯(lián)合國17個(gè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)中的13個(gè)目標(biāo)，成為中國農(nóng)業(yè)援外扶貧的品牌之一。

在國內(nèi)外，菌草技術(shù)培訓(xùn)班已舉辦328期，有13631個(gè)學(xué)員參加學(xué)習(xí)。不少共建“一帶一路”國家的居民，因菌草技術(shù)走上了擺脫貧困之路。

情接萬里長——

為落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程發(fā)揮作用

我叫許玉清，來自泰國；

我是梁卉欣，來自馬來西亞；

我是李小蓮，來自緬甸；

……

這幾位華僑大學(xué)的在讀生，正在成為共建“一帶一路”倡議的受益者，也將成為促進(jìn)所在國家和地區(qū)與中國開展人文交流的重要使者。

非洲貝寧籍的大衛(wèi)，是來自福建農(nóng)林大學(xué)的一名在讀博士研究生，曾在菌草所協(xié)助翻譯，今年是他在中國的第11年。

11年里，他從一名本科生成為現(xiàn)在的博士研究生，數(shù)次參與到菌草技術(shù)的推廣過程中。在福建農(nóng)林大學(xué)，林占熺團(tuán)隊(duì)已培養(yǎng)出26名博士、碩士留學(xué)生，他們在畢業(yè)回國以后，都為當(dāng)?shù)匕l(fā)展發(fā)揮了積極作用。

大衛(wèi)感慨地說：“共建‘一帶一路’倡議讓我們有更多的機(jī)會(huì)來到中國學(xué)習(xí)，為我們創(chuàng)造了很多便利。剛來學(xué)校的時(shí)候，留學(xué)生只有10多個(gè)人，現(xiàn)在已經(jīng)有100多人了?！?/p>

大衛(wèi)用流利的中文介紹，貝寧的技術(shù)人員曾不遠(yuǎn)萬里，來到福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)習(xí)菌草技術(shù)，回國后通過這些技術(shù)，取得了很好的收益。

不止如此，貝寧作為中國在西非地區(qū)的傳統(tǒng)友好國家，與中國在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域廣泛合作，也已經(jīng)取得了不少成果。

大衛(wèi)認(rèn)為，“一帶一路”建設(shè)促進(jìn)了中貝人民相互了解和友誼，尤其是人文交流方面，既增進(jìn)了民心相通，也為民眾帶來了旅游、教育、藝術(shù)、醫(yī)療等多領(lǐng)域的提升。

“可以說，不僅增長了收入，提高了生活品質(zhì)，也提升了認(rèn)知水平。”大衛(wèi)稱。

今年是共建“一帶一路”倡議提出十周年，十年深耕，風(fēng)光正好。發(fā)展菌草業(yè)，造福全人類，現(xiàn)年已80歲的林占熺，卻還不想停下腳步。林占熺表示，相信經(jīng)過大家的共同努力，菌草技術(shù)能為發(fā)展中國家、為共建“一帶一路”國家做出貢獻(xiàn)，同時(shí)為落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程發(fā)揮應(yīng)有作用。

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