人民網(wǎng)泉州6月18日電 （陳騰）“這些瓷器太有歷史的美感了”“原來窯洞要有坡度的”……中外媒體采訪團成員們來到福建“打卡”，一路邊走邊感嘆。

啟動儀式現(xiàn)場。主辦方供圖

16日，2023年“中國有約·相約福建” 國際媒體主題采訪活動在泉州啟動。由中央和地方新聞網(wǎng)站記者、外媒記者等60余人組成的中外媒體采訪團，將在為期5天的時間里，探訪福建的古街碼頭、海絲遺址，追尋福建“一帶一路”建設(shè)與世界共謀發(fā)展的足跡。

作為海上絲綢之路的起點，宋元時期的“東方第一大港”，馬可波羅眼中的“世界最大港口”，泉州究竟有何魅力？

在過去很長時間里，中國是世界上唯一生產(chǎn)瓷器的國家。瓷器質(zhì)地細(xì)膩如玉、光亮如鏡、造型優(yōu)美，深受各國人的追捧。宋元時期，泉州就是中國南方重要的陶瓷生產(chǎn)基地，這里的瓷器通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷日本和東南亞等國家和地區(qū)。

泉州海外交通史博物館副館長陳穎艷向采訪團講述歷史故事。人民網(wǎng) 陳騰攝

“這是我們?nèi)轂乘未暮４?，它帶來了大量的香料和藥物。”在泉州海外交通史博物館，副館長陳穎艷向采訪團成員們講述了泉州港的歷史，“曾經(jīng)有學(xué)者把海上絲綢之路稱作陶瓷之路，他們認(rèn)為，陶瓷是海上絲綢之路貿(mào)易的大宗商品，并且在沿線的港口城市，包括很多的水下沉船的考古中，都有泉州陶瓷器的身影?！?/p>

那么這些瓷器是如何燒制的呢？在泉州德化屈斗宮窯址，大家找到了答案。

屈斗宮窯址。人民網(wǎng) 陳騰攝

“火是從下面慢慢點上來的，窯床要有一定坡度，這樣火力才會流通。”德化陶瓷博物館館長鄭炯鑫介紹，德化窯采用了墊柱疊燒的方式，將傘狀的墊柱置于窯床上，器物以澀圈直接疊燒，或置間隔具齒形墊圈后疊燒。這種裝燒方法可以增加裝燒密度，節(jié)省原料?！八晕覀兇善鳢B的很高，一窯就可以燒幾萬件，日本很早就派人來我們這學(xué)習(xí)窯爐制作和瓷器的生產(chǎn)技術(shù)。”

宋·傘狀支燒組合具。人民網(wǎng) 陳騰攝

德化瓷的制作始于新石器時代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨特，至今傳承未斷。德化瓷業(yè)延續(xù)千年，與當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦拇赏临Y源分不開，德化瓷土礦儲量豐富，鐵、鈦等雜質(zhì)含量低，質(zhì)量好，燒后白度高。德化白瓷具有質(zhì)地潔白、細(xì)膩如玉、釉面光滑、擊聲如磬的特點，所以有“中國白”的美譽。

德化瓷藝城的陶瓷制品。人民網(wǎng) 謝小姿攝

德化瓷器的發(fā)展現(xiàn)狀如何？改革開放后，德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進，逐漸形成了傳統(tǒng)的日用瓷、工藝瓷、大師瓷以及衛(wèi)浴陶瓷等板塊。2006年，德化瓷燒制技藝列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄；2015年，德化被授予“世界陶瓷之都”稱號；2021年，德化白瓷評為“福建文化標(biāo)識”，德化窯址列入世界遺產(chǎn)。

在順美陶瓷生活館，采訪團成員們親手體驗陶瓷手拉坯制作過程。人民網(wǎng) 陳騰攝

據(jù)了解，德化現(xiàn)有陶瓷企業(yè)4000多家，從業(yè)人員10多萬人，2022年德化陶瓷產(chǎn)值達(dá)502億元，是全國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地。就在前不久，德化發(fā)布2023—2027年“中國白·德化瓷”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年行動計劃，吹響陶瓷千億產(chǎn)業(yè)集群號角。

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