第十八屆國際菌草產業(yè)發(fā)展研討會現場。人民網記者 陳藍燕攝

人民網福州6月18日電 （記者陳藍燕）小小一株草，長成“大產業(yè)”。6月17日，第十八屆國際菌草產業(yè)發(fā)展研討會在福州開幕。來自25個國家、200多位國內外嘉賓相聚榕城，共同交流全球菌草產業(yè)發(fā)展的經驗，探討加快國際菌草產業(yè)發(fā)展的新途徑。

菌草技術是中國擁有完全自主知識產權的原創(chuàng)技術。上世紀八十年代，福建農林大學研究員、國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺歷盡艱辛發(fā)明菌草技術，解決了“菌林矛盾”這一世界難題，開辟了一條生態(tài)保護、資源利用與產業(yè)發(fā)展緊密結合的新路。

近四十年來，菌草科學研究與應用不斷創(chuàng)新拓展。菌草技術已從“以草代木”栽培食藥用菌拓展到菌草生態(tài)治理、飼料、肥料、生物質能源與材料等領域，創(chuàng)建了“菌草—生態(tài)治理—綜合利用”于一體的菌草綜合利用技術與產業(yè)發(fā)展體系，開辟了菌與草交叉的科學研究與應用新領域。目前，菌草技術已在全國31個?。▍^(qū)、市）的506 個縣（市）和全球106個國家應用推廣。

國家林業(yè)和草原局副局長譚光明表示，菌草技術從福建走向全國、走向世界，為發(fā)展中國家破解發(fā)展難題提供了中國方案，為全球減貧事業(yè)貢獻了中國智慧。同時，菌草技術在服務我國生態(tài)文明建設、鞏固拓展脫貧攻堅成果和鄉(xiāng)村振興中也發(fā)揮了重要作用，并顯現出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

“隨著菌草技術越來越本土化、簡便化、標準化，為世界各地大面積發(fā)展菌草產業(yè)提供了科學依據?！绷终紵缃榻B，目前，菌草技術已被翻譯成了18種文字，并在巴布亞新幾內亞、盧旺達、萊索托等17個國家建立了示范基地。希望在大家的共同努力下，讓菌草變成發(fā)展中國家的“幸福草”。

他表示，“這個目標在不久的將來是可以實現的，而且是一定能夠實現的?！?/p>

在三天的會期里，與會代表將聽取國內外專家主旨報告，實地考察福建農林大學參觀國家菌草工程技術研究中心和福建省順昌縣菌草產業(yè)示范區(qū)，就加快推進國際菌草產業(yè)發(fā)展進行座談交流和深入探討，促進菌草技術和菌草產業(yè)更好地造福全人類。

“菌草技術兼顧了經濟、社會、環(huán)境三大效益，對我國生態(tài)、糧食、能源安全具有重要意義?！敝袊こ淘涸菏亢盍步ㄗh，不斷拓展菌草的用途，尤其是要利用好菌草在重金屬等污染物富集修復方面的功能，激發(fā)下游市場化潛力，為菌草種植規(guī)模的進一步擴大夯實需求基礎；二是面向菌草技術的國際化，針對防風固沙、重金屬修復、肥飼料供給等多方面的市場需求，結合數字經濟與信息技術，對商業(yè)模式、技術工藝、過程管理等進行智慧決策與智能控制，實現菌草技術的再發(fā)展、再創(chuàng)新。

對外經濟貿易大學全球創(chuàng)新與治理研究院院長夏友富表示，菌草技術及其產業(yè)化不但可以緩解人類面臨的糧食危機，而且可以為治理沿江沿河的荒漠化和水土流失、草原退化及石漠化和鹽堿化創(chuàng)造了新的模式，為生物質能的發(fā)展也創(chuàng)造了新的發(fā)展空間。他建議，將菌草綜合技術產業(yè)列為全球重大產業(yè)加以培育，創(chuàng)建全球菌草產業(yè)發(fā)展基金，大力支持菌草產業(yè)鏈發(fā)展。

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