種子被稱為農(nóng)業(yè)的“芯片”，帶著生命的密碼傳衍世代。糧食生產(chǎn)要與社會發(fā)展同步，種子在其中發(fā)揮著無與倫比的力量。育良種、興產(chǎn)業(yè)、保增收是保障中國糧食安全的重要手段。

在“八山一水一分田”的福建，發(fā)展農(nóng)業(yè)更要精打細算。福建是如何用好種業(yè)“芯片”，為農(nóng)業(yè)裝上科技引擎的？近日，記者跟隨福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會調(diào)研團，走進田間海邊的一線“實驗室”一探究竟。

田間“實驗室”：企業(yè)出題，科學家答題

“這里‘種’著很多篇未來的論文?！痹诟Ｖ菔羞B江縣瑯岐鎮(zhèn)的一片130余畝試驗田邊，福建省農(nóng)科院作物所旱作物研究室主任廖長見打趣地說。

由福州立信種苗有限公司與福建省農(nóng)業(yè)科學院共建的農(nóng)作物種子產(chǎn)業(yè)研究基地，主要用于進行玉米新種篩選、育成、配套栽培技術(shù)研究推廣等工作，旨在推進種業(yè)培育體系建設(shè)，以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)種源自主可控。

試驗大棚中的不同玉米品種試種差異明顯。人民網(wǎng)記者?林盈攝

“企業(yè)根據(jù)市場需求出題，我們負責答題?！绷伍L見指著試驗大棚中長勢各異的試驗植株說道。露天試驗田中，滴灌、噴灌管道布列有序，成排的玉米種苗在大棚內(nèi)接受“檢閱”，每個“田間實驗室”都有專門的標注記錄。

不久后，研究團隊將采摘基地的首批成熟玉米，對新品種進行鑒定評價，通過考驗的品種將由企業(yè)投入市場進行檢驗?！笆袌鲂枰牟攀怯袃r值的，科研要跟著需求走，能適應商業(yè)化、市場化的產(chǎn)學研融合對產(chǎn)業(yè)來說是良性循環(huán)?！绷伍L見說。

采用滴灌種植的試驗田。人民網(wǎng)記者?林盈攝

據(jù)了解，玉米是中國第一大農(nóng)作物，每年中國要消費近3億噸玉米。餐桌、飼料、燃料等巨大的需求背后，需要種業(yè)帶來革命性改變。但科研的突破并非一日之功，廖長見介紹，中國玉米研究起步晚，不少種子只能依賴高價進口保障供給。

經(jīng)過數(shù)十年一代代農(nóng)學家的接續(xù)努力，我國玉米研究奮起直追，已取得跨越式進步，但受育種及栽培等因素影響，在品質(zhì)等方面與發(fā)達國家仍有不小差距。廖長見表示，在“追趕”的過程中有個尤其突出的問題——產(chǎn)學研分離。

據(jù)了解，目前我國八成左右的種業(yè)科技資源和人才在科研單位，產(chǎn)學研深度融合、育繁推一體的商業(yè)化育種體系尚未健全。瑯岐的科企攜手模式正是福建所尋找的破題之策。

溫室“幼兒園”：科特派進駐，農(nóng)業(yè)高科技事半功倍

不同于露天培植的玉米，葉菜繁育顯得更為“精致”。

風扇、噴頭、燈條、傳感器……在福州市馬尾區(qū)雪美數(shù)字農(nóng)業(yè)基地，一個個占地數(shù)十畝的高科技大棚成了秧苗的“幼兒園”。嫩綠的葉菜正在溫室呵護下茁壯生長，而棚中溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度、營養(yǎng)液輸送等環(huán)境條件則依靠一套專門的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施予以保障。

專家在大棚中檢查葉菜生長情況。人民網(wǎng)記者?林盈攝

這個集生物技術(shù)、工程技術(shù)、系統(tǒng)管理功能于一體的大棚，能利用智能計算機和電子傳感系統(tǒng)自動化、數(shù)字化調(diào)控溫濕度、水肥比例，從而實現(xiàn)控制蔬菜生長狀態(tài)的效果。

溫室大棚外立著兩塊科特派指導團隊的牌子，牌上顯示，基地由福建省農(nóng)林大學機電工程學院院長葉大鵬、福建省農(nóng)科院土壤肥料研究所副研究員林瓊所率的省級科特派指導團隊，提供蔬菜水肥一體化種植和水培栽培技術(shù)支持。

雪美農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長李向雪介紹，在這些溫室“幼兒園”里，蔬菜生長周期更短，上市早、產(chǎn)量高，且水培脫離土壤可以杜絕土壤種植中可能存在的重金屬及粉塵污染，還能通過調(diào)節(jié)營養(yǎng)液成分，生產(chǎn)低鉀、富鈣、富硒的功能性蔬菜產(chǎn)品，口感品質(zhì)也更優(yōu)。

雪美農(nóng)業(yè)的種苗繁育中心。人民網(wǎng)記者?林盈攝

在種苗繁育中心，機械化應用也讓育苗事半功倍?！安シN環(huán)節(jié)用上了機器，效率可以頂100個工人，大大提高了生產(chǎn)力?！崩钕蜓┱f。據(jù)了解，雪美的種苗繁育中心年供蔬菜種苗可達1億多株，秧苗2萬畝。

不僅是育苗，雪美農(nóng)業(yè)還提供機械化插秧、機械化收割、農(nóng)民培訓、代耕代種、統(tǒng)一收購冷鏈配送等農(nóng)業(yè)社會化服務。在福建省農(nóng)科院、農(nóng)林大學等科特派團隊的技術(shù)支持下，目前基地主要種植的花菜、西蘭花及各種葉類菜日供量可達約100噸。

“接下來希望能達到年產(chǎn)蔬菜種苗1億株、社會化服務6萬畝、年供蔬菜3萬多噸的‘小目標’?！崩钕蜓┱f。

海上“試驗田”：從“南鮑北養(yǎng)”到“南種北引”

依海而生，因海而興。海洋是福建產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟獨特而鮮明的底色。

超10米長的海帶，手腕粗的海參，一年半就能長到手掌大的鮑魚……這些是福州連江官塢海產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長林哲龍引以為豪的寶貝，也是福建海洋種業(yè)多年研發(fā)成果的縮影。

官塢公司培育的海帶品種在全國各地獲豐收。受訪者供圖

福建蜿蜒著超過3300公里的海岸線，海洋是福建的“海上農(nóng)田”。海帶便是這片“藍田”上的特色作物之一。從上世紀90年代開始，林哲龍就開始了他的海帶“耕種”。與中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所等科研院校合作，“黃官一號”“黃官二號”“閩優(yōu)一號”“閩雜二號”等耐高溫食用海帶良種被先后研發(fā)并投入市場。

官塢公司培育的海帶品種在全國各地獲豐收。受訪者供圖

林哲龍介紹，2022年南方海帶收成達到歷年最高，產(chǎn)量同比提升30%，價格也比上年同期翻了兩番，達到了每噸1200—1500元?？破蠊惭械膬?yōu)良苗種銷往國內(nèi)九個省，出口四個國家，約占全國海帶苗種供應量的40%。

海帶的連年豐收和種苗研發(fā)的不斷突破沒有讓林哲龍止步。他把目光投向了產(chǎn)業(yè)的下游——鮑魚養(yǎng)殖。

幾年前，連江本地品種皺紋盤鮑因品種退化，死亡率甚至高達80%。林哲龍想辦法從海外引進了兩批綠鮑親本，與廈門大學等省內(nèi)科研團隊合作，研發(fā)出耐高溫、生長快、口感好的新品種“福鮑一號”。只需一年半，單只鮑魚便可從指甲蓋大生長到半斤重，三年最大可達一斤半，無論是價格還是產(chǎn)量都遠超原來的品種。

值得一提的是，過去由于鮑魚對水溫條件的要求，農(nóng)戶往往需要候鳥一樣“牧漁”，在夏天時將鮑魚遷往北方海域養(yǎng)殖，秋冬再遷回。新品種“福鮑一號”已不必為這樣的長途“牧漁”苦惱，在福建也能養(yǎng)好大鮑魚。“近幾年氣候變化，水溫升高，不少北方客戶特地來買我們的苗。”林哲龍說，“目前全國有18個不同海區(qū)養(yǎng)殖‘福鮑一號’，存活率超80%，這種反轉(zhuǎn)也是對福建水產(chǎn)種業(yè)研發(fā)的最大肯定?！?/p>

只需一年半，“福鮑一號”就可長得比成人手掌還要大。人民網(wǎng)記者?林盈攝

鮑魚的走俏讓海帶價格也得到提升，產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動給當?shù)剜l(xiāng)村振興錦上添花。集海水育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售、科研于一體，科研團隊與企業(yè)的強強聯(lián)手，讓海洋產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。

近年，官塢海產(chǎn)公司接連入選中國水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化優(yōu)勢企業(yè)名錄、國家水產(chǎn)種業(yè)強優(yōu)勢陣型企業(yè)。官塢村的海上“試驗田”試出了一條水產(chǎn)種業(yè)育、繁、推一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路，也為水產(chǎn)品育種打了樣。

糧食是社稷之本，種業(yè)是糧食之基。這個農(nóng)業(yè)的“芯片”，從源頭上決定了國家糧食安全和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。無論是湛藍大海里的魚蝦蟹蚌，還是萬家餐桌上的柴米油鹽，產(chǎn)量產(chǎn)值的大幅升級、多元發(fā)展背后，是種業(yè)繁育的連年突破。為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上“中國芯”，把論文“種”進田野海灣，中國良種銳意爭鋒，福建奮力追趕的腳步永不停歇。

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