市集現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。嘉蓮街道辦事處供圖

4月29日至5月2日，由廈門市思明區(qū)商務(wù)局、思明區(qū)文化和旅游局指導(dǎo)，思明區(qū)嘉蓮街道主辦、思明區(qū)嘉蓮街道商會(huì)協(xié)辦的“酵醒夏夜生活節(jié)”系列活動(dòng)之烘焙市集在磐基中心花園廣場(chǎng)舉辦。隱藏在街道社區(qū)各角落里的網(wǎng)紅咖啡店、手作烘焙寶藏小店，以及島外的烘焙店和專門從漳州趕來的琥珀咖啡等55家網(wǎng)紅店在這里集結(jié)，吸引不少市民游客前來開啟逛吃模式。

市民游客到磐基中心參與生活節(jié)。嘉蓮街道辦事處供圖

“五一”假期，思明區(qū)嘉蓮街道辦事處結(jié)合交通便利、人流量大、商業(yè)資源豐富等特點(diǎn)，通過舉辦“酵醒夏夜生活節(jié)”系列活動(dòng)，著力發(fā)展特色市集，持續(xù)打造“煙火嘉蓮里”，為豐富嘉蓮“夜經(jīng)濟(jì)”內(nèi)涵、助推街區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了強(qiáng)勁活力。

市民游客逛市集打卡網(wǎng)紅店。嘉蓮街道辦事處供圖

逛吃特色市集

體驗(yàn)“嘉”門口爆棚煙火氣

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，熱鬧非常。美食文創(chuàng)攤位、“軟fufu”回彈屋的社交區(qū)域、動(dòng)人心弦的音樂演繹、魔法烘焙考試趣味打卡、“洞吃大吃”實(shí)景游戲、集卡互動(dòng)以及“五一”優(yōu)惠“購”等活動(dòng)吸引不少市民游客前來捧場(chǎng)，感受烘焙和咖啡的魅力。

“趁著假期好天氣逛市集，喝上一杯香醇濃郁的咖啡，再配點(diǎn)治愈系的手工面包，滿滿的幸福感，帶來一整天的好心情?！奔易「浇牧中〗阏f。

“逛市集讓外來游客不僅能品嘗地道美食，還可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)爻鞘械男腋Ｉ?，很不錯(cuò)的選擇！”來自深圳的張女士陪著女兒在各攤位前逛吃，享受幸福親子時(shí)光，其樂融融。

據(jù)介紹，為促進(jìn)“五一”期間的市場(chǎng)消費(fèi)，主辦方和商家在活動(dòng)前做了大量的宣傳推廣，推出“福利券”誠意“攬客”，還在現(xiàn)場(chǎng)精心設(shè)計(jì)了全方位的指引服務(wù)，并抓住流量密碼，打造“市集+”新業(yè)態(tài)，吸引素人拍照發(fā)抖音、小紅書等，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)線上線下的時(shí)空連接，收獲滿滿人氣。

“又被我發(fā)現(xiàn)神仙小店，咖啡顏值好高，飲品酸甜清爽，烤雞蛋糕沙拉……”在品嘗了咖啡和美食后，博主“CHl”在小紅書筆記上曬出了一系列美食照片。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在4天的活動(dòng)中，市集客流累計(jì)近20萬人次，通過微信朋友圈、大眾筆記、抖音、小紅書的推送，“酵醒夏夜生活節(jié)”話題的閱讀量超過40萬次，僅小紅書的閱讀量就達(dá)到25萬次。

“這是我們家的店員多多，它一天的薪資是兩只雞腿！”攤主小翼笑著介紹自家“店員”寵物狗狗，讓前來消費(fèi)的年輕朋友體驗(yàn)“擼寵”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不少攤主把自己的寵物帶到現(xiàn)場(chǎng)，“‘?dāng)]寵’加飲品加拍照打卡”的復(fù)合形式成為市集上隨處可見的靚麗風(fēng)景線，也成為現(xiàn)代年輕人的熱門消費(fèi)方式。

垃圾不落地，“嘉”園更美麗。值得一提的是，“垃圾不落地”的文明行為已融入活動(dòng)中。在游玩中，不僅是家長(zhǎng)，還有孩子都自覺地把垃圾放入垃圾桶，維護(hù)好市集環(huán)境。

顧客在磐基用餐。嘉蓮街道辦事處供圖

造節(jié)激發(fā)街區(qū)活力

煥新嘉蓮夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)簽

“沒想到人氣這么旺，越到晚上生意越好！”在烘焙市集中，一些商家攤位都出現(xiàn)爆單，有的攤主直嘆商品備少了，有的攤位直接掛出了售罄的牌子，留下微信方式接受預(yù)定。

打造特色市集，是嘉蓮街道用心用情推動(dòng)特色夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū)建設(shè)，拓展多業(yè)態(tài)、高品質(zhì)夜經(jīng)濟(jì)的生動(dòng)實(shí)踐。

“市集活動(dòng)有這樣的人流是比較少見的，街道舉辦活動(dòng)免攤位費(fèi)對(duì)創(chuàng)業(yè)的攤主而言是無聲的支持。”來自臺(tái)灣的攤主蔓蔓對(duì)嘉蓮街道用心用情舉辦活動(dòng)予以點(diǎn)贊。她說，自己“練攤”足跡遍布廈門大大小小的商圈，希望多多舉辦這樣的特色市集，實(shí)現(xiàn)商圈和企業(yè)共贏。

“政府積極主動(dòng)支持街區(qū)發(fā)展，也為我們商家增添信心和動(dòng)力。”在網(wǎng)紅店MELODY.LUO BAKERY攤位前，不少年輕人排起了長(zhǎng)隊(duì)。正在忙碌的負(fù)責(zé)人介紹到，把首店選在了嘉蓮街道，不僅因?yàn)檫@里的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景，更重要的是街道的支持和重視。未來還將繼續(xù)在廈門開連鎖店鋪，拓展規(guī)模。

隨著消費(fèi)復(fù)蘇的步伐加快，來自嘉蓮街道商會(huì)的會(huì)員，如磐基、臻府、招財(cái)晉寶、蘇寧易購等也紛紛聯(lián)動(dòng)，在“五一”假期中推出了優(yōu)惠活動(dòng)，激發(fā)市民消費(fèi)潛力。嘉蓮街道還創(chuàng)新推出了“嘉”園小報(bào)打卡行動(dòng)，將生活節(jié)從市集延伸到整個(gè)街區(qū)。

“正月來我‘嘉’meet兔”系列活動(dòng)、夏日自然醒mini生活市集、“酵醒夏夜生活節(jié)”烘焙市集、“嘉”園小報(bào)打卡行動(dòng)……今年以來，嘉蓮街道從經(jīng)濟(jì)街區(qū)入手，提升優(yōu)化嘉蓮商圈，通過舉辦各種特色市集打造好嘉蓮里文旅街區(qū)。攜手企業(yè)共同發(fā)力，搶抓消費(fèi)窗口期，點(diǎn)燃“嘉蓮里煙火氣”，以“小服務(wù)”帶動(dòng)“大經(jīng)濟(jì)”，打造重點(diǎn)商業(yè)體與短期市集互補(bǔ)、室內(nèi)與露天互動(dòng)、商業(yè)文化旅游互融的發(fā)展模式，形成了“政府搭臺(tái)+企業(yè)供給+全民消費(fèi)”的新局面，強(qiáng)力推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)提質(zhì)升級(jí)，激發(fā)市民消費(fèi)潛力，為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。（江海蘋 ?，| 方婕 張奇輝）

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