隨著農(nóng)歷“大雪”節(jié)氣的到來，“客家首府”龍巖長(zhǎng)汀的寒意也漸漸濃了。在多次的修繕下，承載客家人記憶的汀州古城展現(xiàn)出別樣的“萬種風(fēng)情”，放眼望去，古街巷中流光溢彩的紅燈籠增添暖意，洋溢著冬日喜慶的氛圍。

12月7日，福建省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳聯(lián)合多家媒體組成的“城市建設(shè)品質(zhì)提升媒體采風(fēng)活動(dòng)”走進(jìn)福建龍巖，參觀了長(zhǎng)汀古城花漾街區(qū)。

長(zhǎng)汀古城墻夜景。林德軒攝

修舊如舊，“煙火氣”留下來

手工姜糖、長(zhǎng)汀豆腐干、芋頭絲……冬夜，走進(jìn)位于古城中心的店頭街，客家美食、古董古玩、傳統(tǒng)服飾琳瑯滿目，處處充斥著樸實(shí)的“煙火氣”。據(jù)了解，始建于唐代的店頭街是長(zhǎng)汀最具盛名的古街，南北走向全長(zhǎng)466米，街面寬約3米，是古汀州城最早的商業(yè)街區(qū)，“店頭”在客家話語(yǔ)中則指最好的商鋪。

店頭街充斥著“煙火氣”。林德軒攝

隨著歲月變遷，店頭街不復(fù)往日景象。多年來，店頭街雖然經(jīng)過古韻汀州公司多次修繕，但由于管理缺位，導(dǎo)致街區(qū)深度不足，小巷內(nèi)環(huán)境臟亂差，房屋空置率高，區(qū)域資產(chǎn)評(píng)估價(jià)值低，綠化缺失，成為當(dāng)?shù)匕傩招闹械耐础?/p>

而今，破舊的房屋被修補(bǔ)，街區(qū)排污、排水、標(biāo)識(shí)、智能井蓋等基礎(chǔ)設(shè)施得到完善，巷弄四季有花、移步景異，夜間經(jīng)濟(jì)也發(fā)展得風(fēng)風(fēng)火火。店頭街居民李先生說，破舊的老街變成了文化味十足的街區(qū)，孩子們都想搬回來住。

古樸而整潔的老街。林德軒攝

作為2022年福建省級(jí)樣板工程，長(zhǎng)汀古城花漾街區(qū)中的店頭街、南大街、縣前街3條古城街巷迎來了提升改造，包括完善配套設(shè)施、改造花卉植被、設(shè)計(jì)主題景觀，完善養(yǎng)護(hù)管理機(jī)制等，項(xiàng)目區(qū)域面積約1.8萬平方米，總投資約1400萬元。

“古色古香、原汁原味、市井市民的小巷是當(dāng)?shù)匕傩盏某砷L(zhǎng)記憶、鄉(xiāng)愁記憶，我們?cè)谔嵘謪^(qū)品質(zhì)的同時(shí)，要讓街還是那個(gè)街、店還是那個(gè)店、味還是那個(gè)味?！遍L(zhǎng)汀縣住建局四級(jí)主任科員戴榮平介紹，該項(xiàng)目在整體保護(hù)古城空間肌理和傳統(tǒng)風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，修舊如舊按照客家特色打造風(fēng)格建筑群，改善街區(qū)原住民的居住條件，不僅留住了原住民，還延續(xù)了古城小巷的生活氛圍，保留住了活態(tài)的歷史。

保留歷史風(fēng)貌，文化“名片”亮出來

白墻青瓦，古木參天。來到位于南大街的臥龍書院，滿滿的“書卷氣”撲面而來。據(jù)了解，臥龍書院始建于南宋，史籍記載為汀州最早的書院，朱熹、王陽(yáng)明等歷代大儒都曾在此講學(xué)。在古代科舉考試中，汀州籍土人取得進(jìn)士功名的有309名，取得舉人功名的有1752名。

“臥龍書院占地約20畝，由講壇、文昌閣、求真館、藏經(jīng)樓、龍學(xué)館五座主體建筑構(gòu)成，為遵從書院規(guī)制并按照江南園林格局，形成一軸區(qū)三庭院的布局?！遍L(zhǎng)汀縣文體局文保中心主任陳俊亞介紹，提升改造后，書院周邊配以亭臺(tái)、流水、連廊，形成古香古色的文化產(chǎn)業(yè)基地，成為長(zhǎng)汀新的文化地標(biāo)。

除了改造書院，長(zhǎng)汀古城花漾街區(qū)還通過打造“街頭博物館”，亮出文化“名片”。拌曲、落缸、拌水、榨酒……在店頭街巷弄的林氏家廟里，非遺傳承人林總正展示著汀州釀酒技藝?！巴≈菘图颐拙茷榧兣疵装浊l(fā)酵，獨(dú)樹一幟?！绷挚傔叀办偶肌边吔榻B，它是根據(jù)歷代客家老百姓農(nóng)耕勞作需祛濕、補(bǔ)充能量的需求而形成的半甜型黃酒。

值得一提的是，這座盛滿客家米酒的林氏家廟，是清代磚木結(jié)構(gòu)府第式建筑，也是客家宗祠建筑代表作之一。林總說，該建筑2009年公布為第七批福建省文物保護(hù)項(xiàng)目，2014年和2022年分別開展了保護(hù)修繕工程，目前不僅是宗族活動(dòng)中心，還是汀州林氏酒業(yè)博物館及福建省級(jí)汀州客家釀酒技藝傳習(xí)所。

“林氏家廟的做法值得推廣?！标惪啽硎?，文物活化利用是保護(hù)文物的一種方式，就是讓來自古人的生活中文物“活起來”，讓它們重新回到人們的生活中。

“長(zhǎng)汀古城花漾街區(qū)圍繞客家宗祠、臥龍書院、千里紅色交通線碼頭、紅色印刷所舊址、客家祭祀文化、特色民宿等紅色舊址、紀(jì)念建筑、人文景觀，串點(diǎn)成線拓展街區(qū)范圍。”戴榮平表示，留住古城的歷史風(fēng)貌、歷史文脈十分關(guān)鍵，這不僅能引領(lǐng)長(zhǎng)汀歷史文化名城消費(fèi)熱潮，還讓街區(qū)成為汀州古城文化會(huì)客廳。

植入新業(yè)態(tài)，古城小巷“潮”起來

“快來坐坐，喝杯茶！”在縣前街“喵街烤肉”的門前，老板小鄧正和游客們熱情地打著招呼。小鄧來自長(zhǎng)汀汀州鎮(zhèn)，是位“80后”創(chuàng)業(yè)青年?！捌鹣任以诒本┕ぷ?，后來回到長(zhǎng)汀時(shí)，覺得故鄉(xiāng)的老街修繕得很好，巷弄也和北京胡同一樣，很有人情味兒，就萌生了創(chuàng)業(yè)的想法?！彼f，在不少地方，有歷史底蘊(yùn)的建筑都被改造成餐飲店，他便也嘗試著讓“自家”的老房子“潮”起來。

“我之前在丹東生活過一段時(shí)間，那里的朝鮮烤肉味道很好，所以想做些長(zhǎng)汀沒有的口味?！毙∴嚱榻B，如今長(zhǎng)汀古城中有不少來來往往的年輕人，店里生意算是紅火，“來旅游的客人常說我們的街區(qū)很有‘煙火味’！”

網(wǎng)紅烤肉店。受訪者供圖

小鄧的創(chuàng)業(yè)故事只是一隅。老街中“博古驛站”的民宿老板是位古董收藏家，在開店的同時(shí)，分享整柜的“玩具”；巷弄里鱗次櫛比的咖啡廳，開啟了不少青年“詩(shī)意”的創(chuàng)業(yè)之路……事實(shí)上，修繕后的歷史文化街區(qū)如何留下扎根小巷的文化創(chuàng)業(yè)者，如何在保持“原貌、原住、原味”的基礎(chǔ)上形成“新形態(tài)、新業(yè)態(tài)、新生活”，也聚焦了關(guān)注。

戴榮平介紹，接下來，街區(qū)將開設(shè)紅色文創(chuàng)、特色餐飲、主題民宿、影視基地、特色酒吧、夜游汀江等綜合性業(yè)態(tài)，豐富紅色文化內(nèi)涵，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)到面深度開發(fā)街區(qū)資源，通過低投入、高產(chǎn)出帶動(dòng)長(zhǎng)汀歷史街區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將曾經(jīng)鮮有人涉足的普通街道小巷，實(shí)現(xiàn)“綠化花漾、文化花漾、業(yè)態(tài)花漾和體驗(yàn)花漾”四個(gè)花漾，打造一個(gè)集文化展示、建筑創(chuàng)新、文創(chuàng)聚集、夜間經(jīng)濟(jì)的綜合性特色街區(qū)。

“名街傳古韻，古城展新姿?！钡觐^街門前的一副對(duì)聯(lián)，道出了百姓對(duì)這座小城來年的期待。

分享讓更多人看到