福建漳浦:“海上田園”喜豐收 頭水紫菜收割忙
連日來,位于福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)的萬畝海上養(yǎng)殖紫菜迎來收獲時節(jié)。鄭貴寶攝
人民網(wǎng)漳州11月12日電 (蘇海森)眼下,正是一年一度紫菜收成的好時節(jié)。連日來,位于福建省漳州市漳浦縣六鰲鎮(zhèn)的萬畝海上養(yǎng)殖紫菜迎來收獲時節(jié),漁民們操作收割船在大海中采收頭水紫菜,展開一幅海上豐收畫卷。
在當(dāng)?shù)匾患壹易喜思庸S,工人們忙著制作剛剛上水的頭水紫菜。經(jīng)過切、洗、脫、烤等一道道工序,新鮮的頭水紫菜干品就閃亮出爐了。由于頭水紫菜更為鮮嫩,一上市,就成為市場的香餑餑,供不應(yīng)求。
據(jù)了解,目前,六鰲鎮(zhèn)紫菜養(yǎng)殖面積已突破1萬畝,紫菜排約3萬臺,紫菜加工企業(yè)30余家,年可產(chǎn)紫菜干品2500噸,紫菜濕品4萬噸,形成紫菜育苗、種植、加工全產(chǎn)業(yè)鏈條,年產(chǎn)值可突破2億元。紫菜已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。
11月10日凌晨,福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)漁民在海上收割頭水紫菜。鄭貴寶攝
11月10日凌晨,在福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn),漁民把剛從海上收割上來的頭水紫菜搬上車。鄭貴寶攝
11月10日凌晨,福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)漁民在收割頭水紫菜。鄭貴寶攝
11月10日凌晨,福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)漁民在收割頭水紫菜。鄭貴寶攝
11月10日,在福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn),漁民把收割后的紫菜排放在戶外晾曬。經(jīng)過一段時間晾曬,紫菜排將被重新放入海中生長。鄭貴寶攝
位于福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)的海上養(yǎng)殖紫菜。鄭貴寶攝
位于福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)的海上養(yǎng)殖紫菜。鄭貴寶攝
11月10日,在福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)一家紫菜加工廠,工人們在整理剛從海上收割上來的頭水紫菜濕品。鄭貴寶攝
11月10日,在福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)一家紫菜加工廠,工人們把紫菜濕品放入模型,固定形狀。鄭貴寶攝
11月10日,在福建省漳浦縣六鰲鎮(zhèn)一家紫菜加工廠,紫菜濕品被放到架上脫水烤干。鄭貴寶攝
經(jīng)過烤干后,新鮮的“頭水”紫菜干品就閃亮出爐了。鄭貴寶攝
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